Notre Exclusivité:

Spécialité typique de Savoie et Unique dans la région:

Des morceaux de boeuf Argentin mariné et poêlé sont ensuite placé sur une broche (préalablement chauffé à 300 degrés).

La potence est présentée à table et la viande est flambée au Cognac, le jus de flambage tombe ensuite dans un saladier contenant un risotto maison.

4 sauces maisons accompagnent La Potence

1. Roquefort

2. Cocktail-Cognac

3. Curry

4. Tartare
   

Ne Soyez pas la dernier à goûter à La Potence

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